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Jorge William Kipper
3 de abr. de 20184 min de leitura
Pães Artesanais da padaria Itapanni feitos com farinhas francesas
O pães artesanais da Itapanni são feitos com farinhas de alta qualidade que são adequadas para a confecção de pães com longa fermentação....
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Jorge William Kipper
6 de abr. de 20172 min de leitura
Cortar glúten pode aumentar risco de diabetes
SEGUNDO ESPECIALISTAS, O GRANDE PROBLEMA POR TRÁS DA RELAÇÃO ENTRE A RETIRADA DO GLÚTEN E A DIABETES ESTARIA NAS SUBSTITUIÇÕES Fonte:...
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Jorge William Kipper
21 de fev. de 20171 min de leitura
Soda Italiana - A bebida sensação do Carnaval
A BEBIDA É UMA RECEITA FEITA DE ÁGUA COM GÁS E XAROPE DE FRUTAS E JÁ É UM SUCESSO NA EUROPA E NOS ESTADOS UNIDOS. A soda italiana é uma...
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Jorge William Kipper
5 de nov. de 20161 min de leitura
Macaron
O que é Macaron? Para quem não conhece, o macaron é um biscoitinho redondo, crocante por fora, úmido e macio por dentro, e possui um...
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Jorge William Kipper
8 de set. de 20162 min de leitura
Festival das Cucas
Quando se fala em culinária alemã, é muito comum lembrar do chucrute, marreco recheado e joelho de porco, mas você sabia que existe uma...
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Jorge William Kipper
3 de jul. de 20162 min de leitura
Eclair
Você sabia que “bomba” é um doce que foi originado em Lyon, na França? Lá é chamado de “ÉCLAIR” e nesse idioma significa relâmpago, assim...
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Jorge William Kipper
26 de mai. de 20162 min de leitura
Aparência dos alimentos com os órgãos do nosso corpo
Chama-se de alimento natural aquele alimento que pode ser obtido diretamente na natureza, diferentemente do alimento processado ou...
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Jorge William Kipper
18 de mai. de 20161 min de leitura
Festival das Monoporções
Na França, já não é de hoje que existe a tradição de servir em suas confeitarias e padarias, as opções chamadas “PATISSERIE MIGNON”, das...
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